Dettagli
Descrizione esperienza
Questa esperienza non è al momento disponibile a causa delle disposizioni anti-covid.
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Da Cosimo Maria Masini verranno assecondati i gusti e le passioni di chi va a trovarli per condividere insieme l’amore per il vino, per il cibo, per la natura e per la cultura.
La Tenuta, di proprietà della famiglia Masini dal 2000, si estende sopra un unico poggio, 40 ettari coltivati a vigneti, uliveti e seminativi. Villa la Selva, il cuore della tenuta, è un'antica dimora appartenuta già alla famiglia Buonaparte.
Dopo la passeggiata tra le vigne e la visita in cantina, potrai godere dei colori e dei profumi del vino nella degustazione guidata da un Sommelier che ti introdurrà alla vinificazione ed ai suoi segreti.
Al termine della degustazione sarà offerto un tagliere di formaggi e salumi.
Vini in degustazione
Daphnè
Bianco Toscana IGT - Trebbiano, Malvasia Bianca
Nicole
Rosso Toscana IGT - Sangiovese
Fedardo
Vin Santo del Chianti DOC - Trebbiano, Malvasia Bianca
Cosimo
Rosso Toscana IGT - Sangiovese e altre uve rosse autoctone
Sanforte
Rosso Toscana IGT - San Forte
Abbinamenti
Tagliere di formaggi e salumi.
Info utili
Accessibilità disabili
Wi-fi gratis
Animali ammessi
Appartamenti
Curiosità
- L’azienda Cosimo Maria Masini è adagiata sulle colline di San Miniato, antico borgo medievale nel cuore della Toscana, terra di vini e di tartufo bianco.
- La villa, La Selva, è un’antica dimora appartenuta già alla famiglia Buonaparte, poi acquistata a metà dell’ottocento dal Marchese Cosimo Ridolfi, il fondatore della facoltà di agraria all’Università di Pisa.
- Tra le varietà allevate c’è un vitigno autoctono quasi scomparso, il Sanforte, di cui è stato recuperato il patrimonio genetico.
Da visitare nei dintorni
- San Miniato: importantissimo borgo toscano risalente al VIII sec. in cui Napoleone Bonaparte venne a rivendicare l'attestato di nobiltà della sua famiglia, che aveva infatti lontane origini sanminiatesi.
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