Details
Experience description
Vivi un’esperienza tutta vegetariana a Fattoria San Vito, un’azienda a conduzione familiare che segue la filosofia dei vignaioli naturali.
Light meal composto da bruschette vegetariane, formaggi, verdure di stagione e un primo piatto tipico toscano, il tutto accompagnato da 4 dei loro vini naturali.
Wines for tasting
Montemagno
Bianco Toscana IGT - Trebbiano
Verrucano 2017
Rosso Toscana IGT - Sangiovese e Trebbiano
Santopietro
Rosso Toscana IGT - Cabernet Sauvignon e Merlot
Cartusia
Rosso Toscana IGT - Sangiovese
Food pairing
Bruschette vegetariane, formaggi, verdure di stagione e un primo piatto tipico toscano.
Useful info
Curiosities
- La località San Vito prende il nome da un’antica chiesa risalente all’anno 1000, i cui resti sono stati scoperti nei nostri terreni da scavi effettuati dall’Università di Pisa.
Nearby places to visit
- Calci: importante borgo storico che sorge al centro della Valgraziosa, alle pendici dei monti pisani.
- La Certosa Monumentale di Calci: un complesso monumentale del XIII sec. in cui è possibile visitare l’Acquario di acqua dolce più grande d’Italia e il Museo di Storia Naturale dell’Università di Pisa con più di 300 specie di animali provenienti da tutto il mondo.
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