Dettagli
Descrizione esperienza
L'esperienza Exclusive inizia con un tour della Cantina Santa Margherita Tenimenti Toscani. Accompagnati dallo staff di Vitique, vi immergerete in un viaggio didattico e sensoriale, in una visita esclusiva. Un viaggio tra le antiche botti tradizionali di legno, e quelle più moderne di cemento e acciaio.
Selezione di 4 vini scelti fra le cantine di Santa Margherita Gruppo Vinicolo.
Assaggi di salumi, formaggi, pane fatto in casa e olio EVO Lamole di Lamole.
Vini in degustazione
SANTA MARGHERITA
Valdadige, Conegliano Valdobbiadene, Veneto Orientale - Prosecco di Valdobbiadene DOCG, Pinot Grigio, Chardonnay Valdadige
TORRESELLA
Veneto Orientale - Prosecco DOC, Vini fermi
KETTMEIR
Alto Adige - Spumanti metodo classico, linea classici Alto Adige DOC, Selezioni
CA' DEL BOSCO
Franciacorta - Franciacorta DOCG, Curtefranca DOC, Sebino IGT
CA' MAIOL
Lugana, Valtenesi - Lugana DOC, Valtenesi DOC
CANTINA MESA
Sulcis - Carignano del Sulcis DOC, Vermentino di Sardegna DOC, Isola dei Nuraghi IGT, Valli di Portopino IGT
LAMOLE DI LAMOLE
Chianti Classico - Chianti Classico DOCG, Vinsanto del Chianti Classico DOC, Olio Extravergine d'Oliva Chianti Classico DOP
VISTARENNI
Chianti - Chianti DOCG, Chianti Classico DOCG
SASSOREGALE
Maremma Toscana - Maremma Toscana, Supertuscan
TERRELIADE
Sicilia - Sicilia DOC, Terre Siciliane IGT
I vini da degustare vengono scelti in base ad una selezione tra le oltre 100 etichette del Gruppo Vinicolo Santa Margherita.
Abbinamenti
Assaggi di salumi, formaggi, pane fatto in casa e olio EVO Lamole di Lamole.
Info utili
Curiosità
- Vitique nasce dalla ristrutturazione di una vecchia distilleria di grappa, e oggi è il cuore dei Tenimenti toscani del Gruppo Vinicolo Santa Margherita.
- Il Ristorante è guidato dal giovane chef Antonio Guerra, classe 1990, che tra le proprie esperinze lavorative, vanta importanti collaborazioni con chef stellati, come Luigi Taglienti al Lume di Milano, Giancarlo Morelli e l'ultima, con Antonello Sardi alla Bottega del Buon Caffè di Firenze.
Da visitare nei dintorni
- Greve in Chianti: è la porta d’ingresso al Chianti, circondata da vigneti e dai tipici paesaggi collinari. Greve in Chianti si trovare ai margini delle più importanti vie di comunicazione della Toscana: la via Volterrana e la via Francigena, crocevia di scambio e approdo commerciale. Da visitare: il Museo del Vino, il vecchio mercatale, oggi Piazza del Mercato.
- Montefioralle: frazione di Greve in Chianti, è un borgo dalle atmosfere medievali, considerato uno dei borghi più belli d’Italia.
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