Tenuta Casadei

A Spasso Tra i Filari

Details

Suvereto, Livorno
da Lunedì a Domenica
dalle 9:00 alle 20:00
Duration: 2 hours and 30 minutes
Degustazione con abbinamenti
N° wines: 3
Min. people: 4
Max. people: 10
Booking before: 1 day from the experience start

Experience description

Verrai accompagnato tra i filari della tenuta che abbraccia la filosofia BioIntegrale, non solo in vigna ed in cantina. Toccherai con mano uno spazio unico, ricco di biodiversità nel quale ti invitiamo ad immergerti per assaporare l’inconfondibile atmosfera della maremma toscana.

Il percorso prosegue in cantina, dove verranno spiegati i processi della vinificazione nelle anfore di terracotta e nelle grandi vasche di cemento, e del lungo affinamento dei vini nella barriccaia. L’obiettivo in Casadei è da sempre quello di creare vini da vitigni internazionali, capaci di esprimere anche le caratteristiche del territorio; vini che non concedono nulla alle mode, ma si radicano nel solco della tradizione enologica internazionale. 

Seguirà la degustazione di tre vini accompagnati da prodotti locali selezionati e dall’olio extravergine di nostra produzione.

DISPOSIZIONI ANTI COVID-19

Tenuta Casadei garantisce il rispetto delle normative predisposte per il Covid-19 che ti permetteranno di vivere la tua esperienza in sicurezza e tranquillità:

- Le visite si svolgeranno all'aperto per l'80% della durata (vigneto, giardino, terrazza)

- Registrazione dei visitatori e misurazione della temperatura

- Saranno utilizzati gel sanificanti per mani e sarà rispettata la distanza di sicurezza, con gruppi di 6-8 persone al massimo per volta

- Il nostro personale utilizzerà i guanti durante le degustazioni e sanificherà accuratamente gli ambienti dopo ogni tour

Wines for tasting

INCANTO MEDITERRANEO

Bianco Toscana IGT - Sauvignon Blanc e Semillon

ARMONIA

Rosso Toscana IGT - Merlot, Syrah e altre varietà di uva a bacca rossa

SOGNO MEDITERRANEO

Rosso Toscana IGT - Syrah, Mourvèdre, Grenache

Food pairing

La degustazione prevede abbinamenti con prodotti locali selezionati ed Olio Extra Vergine d'Oliva di produzione propria.

Useful info

Architecture: Moderna

Production type: Biodinamica

Languages: Inglese - Italiano - Francese

Accessibilità disabili

Wi-fi gratis

Animali ammessi

Area per bambini

Map

Curiosities

  • Per non stressare troppo i suoli e di conseguenza le piante, i vigneti vengono lavorati con l'aiuto di cavalli da tiro: Ulisse e Ursula, che provengono direttamente dalla Francia. Le due mascotte sono entrambe femmine, nonostante il nome possa trarre in inganno!

Nearby places to visit

  • Suvereto: inserito nel circuito dei Borghi più belli d'Italia, e premiato con la "Bandiera Arancione", è uno scrigno storico artistico circondato dalle mura cittadine e da boschi secolari di sughero, (da cui prende il nome), di castagni, querce e dalla profumata macchia mediterranea. Il centro cittadino si sviluppa su vicoli lastricati caratteristici, che seguono il percorso dall'imponente Rocca, passando davanti allo storico palazzo comunale, la chiesa di San Giusto, ed il chiostro di San Francesco.
35€
Reservation
Info
593

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